Raw DH/Processed DH | Raw DH/ vinegar DH | Raw DH/ wine DH | RawDH/ prepared DH | Raw DH/ charred DH | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tR- m/z | tR- m/z | tR- m/z | tR- m/z | tR- m/z | |||||
Raw DH | 9.81-431.0988(a) | Raw DH | 9.81-431.0988(a) | Raw DH | 9.81-431.0988(a) | Raw DH | 9.81-431.0988(a) | Raw DH | 9.81-431.0988(a) |
7.99-451.3296 | 7.99-451.3296 | 7.99-451.3296 | 7.99-451.3296 | 7.99-451.3296 | |||||
3.57-431.0861 | 3.57-431.0861 | 3.57-431.0861 | 3.57-431.0861 | 3.57-431.0861 | |||||
Processed DH | 1.43- 331.0667(d) | Vinegar DH | 1.43-331.0667(d) | Wine DH | 1.43-331.0667(d) | Prepared DH | 1.43-331.0667(d) | Charred DH | 1.43-331.0667(d) |
9.71- 253.0499 | 7.33-477.1396(g) | 7.33-477.1396(g) | 10.20-281.0814 | 10.20-281.0841 | |||||
10.20-281.0814 | 8.60-283.0291 | 8.60-283.0291 | 9.71- 253.0499(h) | 9.71-253.0499(h) |